De race Sufolk tous nos agneaux sont élevés sous leurs mère, dans de grandes prairies herbées. L'agneau est amené à l’abattoir entre 4 et 6 mois, puis découpés sur l’exploitation dans notre laboratoire. l'abattage est fait aux abattoirs de Bourgueil. Le découpage est réalisé sur l'exploitation.
En vente sur réservation d’Avril à Novembre: - Agneau vivant 40 à 45 kg : mâle ou femelle - Mort 18 à 22 kg (Méchoui) . - Découpé «Entier ou demi»,Côtes - Epaules - Gigots - Ragoûts - Abats, (morceaux emballés en sacs puis mis en carton) - Vente d’agneau au détail sur le marché à la ferme.Pour passer commande merci de nous contacter, vous trouverez tous les tarifs sur le prospectus disponible ici
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